鱼冻：yú dòng　基本解释：●详细解释：1. 食品。鱼烹煮后的汤汁凝结成的半固体。《南方周末》1992.6.12：“每顿用餐的最后，﹝他﹞常常爱吃一口鱼冻。”2. 石名。可制砚。 清 屈大均 《广东新语·石语·端溪砚石》：“又下，麻鹊斑纹成鱼冻，或如唾涎，亦有眼，眼中瞳含沙多脱去。”

1、公司的主要产品有：鱿鱼丝及鱿鱼制品系列，单冻颗粒虾仁及各类鱼冻制品系列和烤鱼片、烤虾、铐鳗、烤香鱼等烤制食品系列共三大系列30余种单列产品。

2、通常必要有红烧肉、炖羊肉、米粉肉、红焖肘条、元宝肉、南煎丸子、四喜丸子、鸡冻儿、鱼冻儿、猪肉冻儿、豆儿酱、豆豉豆腐、芥末墩儿、辣芥菜、炒酱瓜儿等年禧套路菜。

3、梅山傩戏、布袋戏闻名遐迩;柴火腊肉、猪血丸子、风干板鸭、鱼冻、甜酒、磨芋、笋干、蕨菜味美色香;优质贡米、特色红米、黑米、薏米,水车糍粑久负盛名。

4、寒流来袭,云嘉南沿海虱目鱼养殖业者绷紧神经以待,这两天云林有近4000尾虱目鱼冻毙。

5、我可不喜欢吃鳗鱼冻。

6、③双鱼冻合：谓房中的双鱼洗已结冰。

7、双鱼冻合③，似曾伴、个人无寐。

8、水晶脍--以鲤鱼慢火煮烂，去骨及滓，羔羹汤冷却即凝固成洁白如水晶的鱼冻，切片食之，其味鲜美而又营养丰富。

9、鱼脑冻、牛角冻、鳝鱼冻、环冻、坑头冻及掘性坑头等，色泽多黄、白、灰、蓝诸色。