乳酸：rǔ suān 基本解释：[lactic acid] 一种吸湿性的、通常是糖浆状的α-羟基酸CH 3 CH(OH)COOH,当它被加热时,易发生自酯化作用。主要用于食品、饮料、药剂、制革以及染业、造酯业中,作为溶剂和增塑剂●详细解释：◎ 乳酸 rǔsuān[lactic acid] 一种吸湿性的、通常是糖浆状的α-羟基酸CH 3 CH(OH)COOH,当它被加热时,易发生自酯化作用。主要用于食品、饮料、药剂、制革以及染业、造酯业中,作为溶剂和增塑剂★生理学名词。为能量供给醣酵解系统中，氧不足情况下，葡萄糖的不完全分解所产生的代谢产物。肝醣分解过程中，若氧充足，则经丙酮酸分解为二氧化碳和水。若氧不足，丙酮酸则分解为乳酸。乳酸可以再由肝脏合成肝醣。肌肉内积蓄过多的乳酸，会使肌肉产生疲劳。--作者:郭志辉 ★一种无色透明或淡黄色的液体。由醣类、淀粉等发酵而成，有酸味。常应用于食品、纺织、医药等方面。 【造句】多饮用含有乳酸的饮料，可帮助肠胃蠕动，促进消化。 ★为无色透明或淡黄色的液体，由糖类、淀粉等发酵而成，有酸味。常应用于食品、纺织、医药等方面。
1、那些我们曾经爱过的人们怎样会这样快这样突兀地消因此消隐了呢？在我们爱和我们偏爱的世界上，难道没有一样固定的，不变易的吗？阿左林1综述了微生物细胞液芯包囊固定化技术的原理和方法，以及液芯包囊技术在益生菌的包囊及乳酸菌发酵剂生产中的应用。
2、采用垂直板不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳法对四类东方田鼠的酯酶( est ) 、苹果酸脱氢酶( mdh )和乳酸脱氢酶( ldh )进行了初步研究。
3、两亲性聚乳酸嵌段共聚物的制备及性能研究
4、壳聚糖、乳酸、乙醇、纯化水。
5、聚乳酸酯长丝的开发和探讨
6、一百五黑麦面团的发酵可通过使用乳酸菌和乙酸菌来酸化面团来完成。
8、益生优格是一种益生菌优酪乳(益生菌=生命) ，益生优格除包括保嗜酸杆菌和干酪乳杆菌外特别包含有(杆菌和双歧杆菌等) ，是人类肠道中的天然“居民” ，它们具有的功能包括：占据肠道的表面、吸收营养、释放出乳酸、释放出抗细菌物质（天然抗生素）和促进排泄。
9、第一款乳酸美白专业焕肤组。
11、在服用优降糖、降糖灵、甲苯磺丁脲等降血糖药期间不能同时饮酒,因为酒精具有增强药效的作用,两者相遇,可能引发低血糖性休克,危及生命,诱发乳酸血症。
12、静态负荷家兔血清肌型肌酸激酶同功酶和乳酸脱氢酶同功酶的变化
13、探讨了香椿芽接种乳酸菌，低盐快速发酵的新工艺。
14、15例化脓性脑炎患者脑脊液中乳酸脱氢酶及同功酶分析有着许许多多在各种不同水平不同功能的影响因素和选择的方向。
15、而简洁的线条配搭除看似一个正被打开、不断将知识向公众传播的书卷以外，亦为视觉感官带来错觉，产生时而由上而下、时而由下而上的两岐图形。洪德?婴之元儿童益生菌主要成分：婴儿双歧杆菌、两岐双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、乳酸杆菌发酵粉（总活菌添加量?200亿）、低聚果糖、柠檬酸、超双岐因子等。
16、奶粉.乳酸和乳酸盐含量的测定
17、【常吃酸味食物助养生】酸奶：富含乳酸和活性乳酸菌，促进胃肠蠕动；山楂：含苹果酸、酶和蛋白质等，有助降血压，促进胃肠消化；醋：促进皮肤血液循环，减少暗沉。柠檬：富含柠檬酸和维生素C，防止和消除皮肤色素沉着。
18、此，绿藻可称为“肠道的清道夫” 。此外，绿藻能够增加肠道的有益“乳酸杆菌” ，减少肠道有害菌，具有整肠的作
19、乳酸菌的生物屏障和化学屏障作用使有害菌的繁殖受到抑制,减少体内的毒胺、靛基质、吲哚、氨、硫化氢、粪臭素等有毒物质产生,使机体衰老过程变得缓慢。
20、本文研究了四种小分子有机酸抑制剂乳酸、羟基乙酸、巯基乙酸、葡糖酸在赤铁矿正浮选中对含铁硅酸盐脉石霓石的抑制行为，纯矿物、人工混合矿与实际矿石浮选实验均证明了它们具有良好的选择性抑制作用，可以成功地实现赤铁矿与霓石的浮选分离。
21、和你分享你所不知道的酸奶知识：酸奶益肠道、可通便的功效是片面的。刚出厂的酸奶，发酵还不充分，喝了有止泻的作用；而放在冰箱里一两天的酸奶，各种乳酸菌发酵充分，大量繁殖，此时喝酸奶，才有促进肠道蠕动、帮助排便的作用哦！祝你越喝越美丽！
22、结果利用乳酸溶解和醇沉淀工艺可制备出壳聚糖乳酸盐颗粒，在红外光谱中具有特征性吸收峰。1红细胞可能没有自然地使溶解在瓶里，但红细胞在输血后不会生存。
23、一百三这种乳酸菌不仅让成品泡菜有酸味而且防止过分发酵，遏制其它细菌生成。
24、酸奶中的乳酸菌是厌氧菌，生长环境不能有氧气，要密封发酵。
25、找找"活跃乳酸菌"的标签，一些研究人员认为他们可以刺激你的免疫系统以抗击疾病。
26、以黑颗小麦和大麦芽为原料，经酵母和乳酸菌发酵生产格瓦斯饮料，该产品营养丰富、香气浓郁、味道醇厚。
27、复方降压片、硫糖铝片、心律平片、盐酸金刚烷胺片、富马酸酮替芬片、脑复康片、、鲨肝醇片、阿昔洛韦片、肌醇烟酸酯片、克霉唑片、替硝唑胶囊、羟甲香豆素胶囊、宁心宝胶囊、维霉素胶囊、利福平胶囊、利福定胶囊、氯霉素胶囊、诺氟沙星胶囊、盐酸林可霉素胶囊、辅酶Q10胶囊、硫酸妥布霉素注射液、苦参素注射液、乳酸环丙沙星注射液、利巴韦林注射液、抗癌平丸、PVP碘溶液以及一叶?碱、心律平、咳快好、重质碳酸镁等多种原料药。
28、经过多年来的努力，企业销售收入超过一亿元的产品有九个，分别为：维生素E烟酸酯胶囊、护彤牌小儿氨酚黄那敏颗粒、泻利停牌颠茄磺苄啶片、严迪牌罗红霉素分散片、新盖中盖牌高钙片、新盖中盖牌乳酸钙口服液、朴雪乳酸亚铁口服液、哈药六牌钙加锌口服液和纯中纯牌南波万无菌纯净水。
29、试验结果表明:猴头汁添加量为10%,加糖量为7%,奶粉添加量为4%,发酵剂(保加利亚乳杆菌和嗜热乳酸链球菌1:1)接种量为3%,可制得质地细腻、风味优良的猴头汁酸乳。
30、一百五苹果乳酸发酵和更进一步的醇化则在小的225升的橡木桶中发生
31、采用已耐氧驯化的两歧双歧杆菌，与普通乳酸菌共同发酵含胡萝卜汁的牛奶制品。
32、抗突变活性乳酸菌对膳食中诱变剂去除作
33、在辣椒核质型雄性不育系选育方面，已育成了具有100％雄性不育株率的不育系2个；正试配一代杂种；在保护地专用番茄和黄瓜育种方面，已初步摸清耐亚低温和弱光照的遗传规律，育成的2个番茄品种和4个黄瓜品种正在示范推广；摸清了大白菜腌渍过程中亚硝酸盐的降解规律，筛洗出2个降解亚硝酸盐功能的乳酸菌株系，完成了大白菜腌渍工艺程序设计。
34、黑龙江省三种蝮蛇不同组织乳酸脱氢酶和酯酶同工酶的研究
35、摘要将活化后的干酪乳杆菌代田株制成冻干发酵剂，通过对其复水后活菌数和乳酸脱氢酶的测定，比较了脱脂奶、葡萄糖、谷氨酸钠、海藻糖4种冻干保护剂对干酪乳杆菌代田株的保护效果。
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