蔡襄：cài xiāng 基本解释：北宋书法家。字君谟，兴化仙游（今属福建）人。天圣进士。官端明殿学士，出知杭州。工诗文，尤精书法，与苏轼、黄庭坚、米芾并称“宋四家”。楷书端重，行书温婉。碑刻《万安桥记》等传世。有《蔡忠惠集》。●详细解释：北宋书法家。字君谟，兴化仙游（今属福建）人。天圣进士。官端明殿学士，出知杭州。工诗文，尤精书法，与苏轼、黄庭坚、米芾并称“宋四家”。楷书端重，行书温婉。碑刻《万安桥记》等传世。有《蔡忠惠集》。★人名。（公元1012～1067）字君谟，宋仙游人。性忠鲠，累官知谏院，正色谠言，无所回挠，后以阁学历知福州、泉州、杭州，倡经术，有政声。其诗文入妙，书法尤冠绝一时，为北宋四大书家之一。着有《茶录》、《荔枝谱》、《蔡忠惠集》等。卒谥忠惠。
1、题吟何岭的诗词更多，如宋蔡襄诗“何岭巍峨欲插天，回头人与白云连，桃花不点寻常路，从此依稀度九仙。
2、北苑茶蔡襄北苑龙茶著，甘鲜的是珍。
3、宋黎、蔡襄《茶录》说：“茶色白，宜黑盏，建安所造者绀黑，纹如兔毫，其坯微厚，烙（原字左为“火”字，右上为三个“力”字，右下为“月”字）之久热难冷，最为要用。宋朝任福建漕司（监制贡茶事）的蔡襄在奉旨修撰的《茶录》一书中，对黑瓷兔毫盏同品茶、斗茶的关系说得更明确:“茶色白，宜黑盏，建安所造者绀黑，纹如兔毫，其坯微厚，最为要
4、蔡襄也卖了家里160多亩地，捐献洛阳桥。
5、由于宋真宗崇佛道，继而宋仁宗推崇佛教，因此，当时杭州官如苏轼、蔡襄、沈文通等均与杭州佛门密切交往，也使灵竺趋于兴盛。
6、查慎行注：“熊蕃《北苑茶录》：‘每岁分十馀纲，淮白茶，自惊蛰前兴役，浃日乃成，飞骑疾驰，不出仲春，已至京师，号为头纲。如宋《清波杂志》记，宋神宗元丰年间(公元1078-1085年)，蔡襄在小龙凤团的基础上，制造出了密云龙，每岁头纲修贡，奉宗庙及供至食外，赉及臣下无几，戚里贵近，乞赐尤繁。
7、庆历中（1041??1048），蔡襄造“小龙团”，较“大龙团”又胜一筹。
8、米芾与苏轼、黄庭坚、蔡襄称为北宋四大书家，不同程度皆濡染佛禅以苏黄为最，但真正看得破、放得下成就正果的却是有洁癖、有书画癖、有砚石癖的米芾。
9、蔡襄书曾学颜真卿，从“光”字的最后一笔能清楚地看出颜书味来，欧阳修说：“苏子美兄弟后，君谟书独步当世；笔有师法。
10、北宋蔡襄《荔枝谱》直言“唐天宝，妃子尤爱嗜涪州，岁命驿致”。
11、举止癫狂,人称米颠,行草得王献之笔意,用笔俊迈,与蔡襄、苏轼、黄庭坚并称“宋四大家”。
12、因此，当时杭州官如苏轼、蔡襄、沈文通等均与杭州佛门密切交往，也使灵竺趋于兴盛。
13、蔡襄《北苑十咏》有“兔毛紫瓯新，蟹眼清泉煮。
14、蔡襄在《茶录》中道：“茶色白，宜黑盏。
15、广化寺为福建省四大禅林和“十佳风景游览区”之一；玄妙观三清殿是本省保存最好的唐代道教玄妙观建筑群之一；有现已论证的南少林寺遗址，还有宋代的古谯楼及蔡襄墓、瓷窑古遗址及明代的抗倭名城莆禧城等一大批古建筑遗址，也有千年古树，荔枝树??“宋家香”，龙华的古樟等树木。
16、南朝梁刘勰《文心雕龙?才略》：“左思奇才，业深覃思，尽锐於《三都》，拔萃於《咏史》，无遗力矣。如君谟（即蔡襄）真、行、草、隶、无不如意，其遗力余意，变为飞白，可爱而不可学，非通其意能如是乎？
17、宋蔡襄《四月池上》诗：“风下平池水晕开，池边露坐水风来。
18、为了酬谢蔡襄，他精心准备了4件礼品，一为鼠须栗毛笔，一为铜渌笔格，一为大小龙团茶，另一件就是一瓶惠山泉水，算作润笔。
19、工诗文绘画，书法擅正、行，以“自出新意、不践古人”而开尚意派书风，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称“宋国家”。
21、’亚应声云：‘蔡襄无口便成衰。
22、宋蔡襄《右龙武军大将军克悚可右卫大将军制》：“?帝者宗属，惟是饬愿自守，其履尚固可嘉矣。
23、尔其寒蝉凄切，词宗三变，长于铺叙，善于点染；蔡襄书法，行草隶篆，体格恢宏，结体端严；有明李贽，鞭挞儒典，唯物思想，光芒闪现”。
24、元南史隐曾为蔡襄与道养撰一联曰：“忠惠当年此读书，驾碧海之苍龙文章经济；养公昔日留诸谒，伏苍岩之白虎佛法禅心。
25、蔡襄在《茶录》中指出：“茶色白，宜黑盏。
26、人们把此桥与蔡襄筑洛阳桥相比。
27、蔡襄以督造小龙团茶和撰写《茶录》一书而闻名于世。
28、蔡襄《思咏帖》云：“大饼极珍物，青瓯微粗，临行匆匆致意，不周悉。
29、此帖取法于《伯远帖》，又参以章草笔法，使之有机的融为一体，形成蔡襄独特的草书风格。
30、为了攀权结贵，一批人便在贡茶上大作文章，就连大书法家、《茶录》作者蔡襄也为之折腰，为皇上精心监制小龙团。
31、宋蔡襄《荔枝谱》二：“若夫厚皮尖刺，肌理黄色，附核而赤，食之有查，食已而?，虽无酢味，自亦下等矣。
32、这里讲的“前丁”即丁谓，北宋太宗朝进士，咸平初（998年）任福建转运使，在建安北苑督造凤团，精品年产不过四十饼；“后蔡”是指蔡襄，在丁谓漕闽之后相隔42年，即庆历初任福建转运使，又在北苑督造出小团龙凤茶，“其品绝精，凡二十饼重一斤，其价值金二两”。
33、当年主持修建洛阳桥者为泉州郡守蔡襄。该庙位于惠安县洛阳镇万安街洛阳桥北。
34、蔡襄《游九日山题奉先院壁》“日照溪山生翠光，春深花草杂幽香。
35、臣自前累曾陈乞江西差遣一任，欲乞检会臣前后陈乞，依蔡襄例，除臣洪州一次，俾解繁剧，以养衰残。
36、丁谓，蔡襄不仅亲自督造龙凤团茶，而且还亲自撰写茶学专著。
37、蔡襄行楷书持书帖页
38、宋蔡襄《陪诸君会史馆园》诗：“佳人足娱适，远思何夷犹。
39、宋蔡襄《茶录》说：茶色白，宜黑盏，建安所造者绀黑，纹如兔毫，其坯微厚，之久热难冷，最为要用。
40、如苏东坡《惠山谒钱道人烹小团登绝顶望太湖》诗赞：“独携天上小团月，来试人间第二泉”；蔡襄《和孙子之翰谢寄茶》诗赞：“北苑灵芽天下精”；陆游《建安雪》诗曰：“建溪官茶天下绝，香味欲全须小雪”等名句。
41、宋代贡茶以北苑茶为主（产于福建建安），蔡襄时任福建转运使，监造北苑贡茶。北苑茶在中国茶叶史上占着极高的位置，理所当然地履盖着团茶篇章的绝大篇幅。
42、宋蔡襄《四贤一不肖?余靖》诗：“炎陬此去数千里，橐中狼?唯蠹书。
43、建安的茗战，经丁渭、蔡襄等名家的倡导，传播到上层社会，逐渐演化成一种鉴赏茶品，冲泡茶艺，清新雅致的茶道艺术。他那嗜好“米颠石，子奠竹，桑茶，东坡肉”的季弟山民和与他茗战“并驱中原，未知鹿死谁手”的胞兄，也都是“茶痴”。
44、无论是天资既高的蔡襄和自出新意的苏东坡，还是高视古人的黄庭坚和萧散奇险的米芾，都力图在表现自已的书法风貌的同时，凸现出一种标新立异的姿态，使学问之气郁郁芊芊发于笔墨之间，并给人以一种新的审美意境，这在南宋的吴说、赵佶、陆游、范成大、朱熹、文天祥等书家中进一步得到延伸，然南宋书家的学问和笔墨功底已不能和北宋四家相比了。
45、年间（1041?1048年），蔡襄创造小龙团以进，被旨仍岁贡之”（《熊蕃北苑贡茶录》）。清代词人李药客盛赞碧螺春：“谁摘碧天色，点人小龙团，太湖万顷水，渲染几经年。
46、唐朝立春日时兴食春饼、生菜，号春盘。蔡襄曾写诗赞说：“春盘食菜思三九”。
47、蔡襄夫妇仰望天际，感慨万千，真是失道寡助，得道神助。
48、始建于宋，祀洛阳桥建造者泉州郡守蔡襄。
49、宋蔡襄《岭南荔支谱》卷五：“蔡君谟谓爱嗜涪州荔支，岁命驿政。
50、宋代蔡襄《茶录》载:“茶少汤多则云脚散，汤少茶多则粥面聚。
51、徐虞部有方龙尾石砚，请书法家蔡襄品第，蔡襄看后题诗赞曰：玉质纯苍理致精，锋芒都尽墨无声，相如闻道还持去，肯要秦人十五城”。
52、宋蔡襄《荔枝谱》一：“唐天?中，妃子尤爱嗜，涪州岁命驿致。
53、元南史隐曾为蔡襄与道养撰一联曰：“忠惠当年此读书，驾碧海之苍龙文章经济；养公昔日留诸谒，伏苍岩之白虎佛法禅心。
54、据宋蔡襄《茶录》载：“茶白色、宜黑盏，建安所造者纣黑，纹路兔毫，其杯微厚，?火，久热难冷，最为要用，出他处者，或薄或色紫，皆不及也。
55、蔡襄制好茶，致使苏东坡喜欢“龙凤团茶”，产生千古名句。
56、其子李廷是南唐的墨官，所制之墨被大书法家蔡襄称为天下第一品。
57、画史上有“米家山”、“米派”之称，与苏武、黄庭坚、蔡襄合称为“宋四家”。
58、蔡襄祠位于泉州城东镇桥南村洛阳桥南岸。
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