咸菜：xiáncài 基本解释：[pickles;saltedvegetable]用盐腌制的某些菜蔬,有的地区也指某些酱菜●详细解释：用盐腌制的蔬菜。亦指某些酱菜。《儿女英雄传》第十七回：“把些粗重家伙并罎子里的咸菜，缸里的米，养的鷄鸭，还有积下的几十串钱都散给看门的庄客长工合近村平日服侍他母亲的那些妇女。”萧军《五月的矿山》第五章：“鲁东山决然地把行李挂在了右肩上，右手提起了煎饼包和装着咸菜等类的柳条盔。”★◎咸菜xiáncài[pickles;saltedvegetable]用盐腌制的某些菜蔬,有的地区也指某些酱菜
1、地达菜包子、咸菜地衣、雪菜地衣、韭菜炒地衣、地达汤、地达炒鸡蛋、地耳豆腐、凉拌地耳、地耳烧肉。
2、喝豆汁儿要配以辣咸菜丝儿，酸溜溜、辣丝丝，喝到口中，后味转甜。
3、嗯哪，是俺咸菜的女人！
4、朋友说请我吃海鲜，我小高兴了一会,后来才发现那是咸菜里面洒几个虾米,我滴神啦,简直就是坑爹！
5、这稀饭咸菜闹到多早晚？
6、吃抓饭要就着清淡的小咸菜，吃完再喝一碗酽酽的砖茶才好，否则真有点降不住那油水丰厚的抓饭了。
8、在应天府书院期间，生活条件非常艰苦，他把粥划成若干块，咸菜切成碎末（划粥割齑），当作一天的饭食。
9、满族人家来客吃饭，不论做多少菜，总要把四个小咸菜碟放在桌子的四角，俗称“四小碟压桌”。
10、该等病原体引致食物中毒的普遍来源：未熟透的海产例如海蜇及鱿鱼用盐腌制的食物例如咸菜及醺蹄或其他受海产交叉污染的食物。
11、长期来处于大大小小的沙砾石、散散落落的泥草棚、零零星星的蔬菜地的总格局，并屡受洪灾之苦，村民过着采数支苦竹笋，泡一碗咸菜汤的生活。
12、酸食几乎家家都有咸菜缸（一种为泡菜，一种为在缸子里装入菜、萝卜、肉、鱼、海椒之类后，封口，倒伏在水钵里，称为酸菜）。
13、尽量少吃笋类冬笋毛笋笋干腌制品咸鱼咸肉咸菜柿子和蟹类等易引起口腔溃疡加重的食物。
14、墨鱼脯横切成粗丝；胡萝卜去皮切成丝；西芹、洋葱切成丝；韭芽洗净切成段；冬笋煮熟后切成丝。出航时，根据航程准备好粮食，如大米、地瓜干等，带的“小菜”多数是咸菜脯、瓜脯、豆豉脯、咸鱼脯等。
15、日间采访完毕，夜里就在北京车站候车室或空余地方，热水泡方便面，咸菜就馒头，编织袋就是她的“床铺”。
16、这坛子老汤下次腌咸菜时还可以用，不要倒掉。
17、陈宝丽浑身着火，凄惨呼救，姜国军不但置之不理，还将两条毛巾浸泡到咸菜缸里，使劲按在陈宝丽被烧伤的皮肤上。
18、x、h不分，“咸菜”念“寒菜”háncǒi，鞋子念成孩子háizi。
19、１：将新鲜毛豆，剥去外壳，用豆粒与咸菜一同炒食，滋味极为鲜美。
20、《家常菜系列8:美味煲汤138道》包括：莲藕煲排骨、红枣猪心煲、风鸡狮子头、沙锅白肉、干豆条肉煲、黄豆猪蹄煲、淡菜炖猪蹄、竹筒肚肺汤、腰花煲、沙锅炖酥腰、枸杞牛尾煲、羊肉清汤、蒜子黄鳝煲、带鱼煲、蟹黄茶馓煲、龙虾煲、沙锅酥鱼煲、沙锅塘鳢鱼、田螺酿肉煲、老鳖煲、青蟹年糕煲、沙锅鱼肚、咸菜墨鱼煲等。
21、大院东屋的贺奶奶逢卖粳米粥的独轮车小贩门口一吆喝,准端着小锅颠颠地出了院门,不一会儿端回热腾腾的粥、芝麻烧饼,爽口的小咸菜“奉送”白饶。
22、咸菜瓮嘉年华记者会,在新竹县政府举办。
23、可大半间屋里堆着粮食、咸菜缸等杂七杂八的东西，黑古隆冬的，还散发出一股霉味儿。
24、此处的雪菜是去掉败叶和老梗，切成末子腌制过的咸菜，没有讲究华丽的卖相，可是黄的、绿的、红的滋味透着熟悉的回家吃饭感觉。
25、范仲淹在此求学时就属于有远大抱负的人，虽然贫穷得只能长期就咸菜喝粥（划粥割齑这个故事就是讲范仲淹的），但连岁苦读，春夏秋冬都是凌晨即闻鸡起舞，然后苦读诗书，直到夜半才和衣而眠。
26、不论潮流如何变迁，你都穿着泛白的中山装，骑着三枪牌大梁车，用着黑白屏的诺基亚，吃着自己腌的咸菜疙瘩，世界勤俭日到了，发条短息赞美你，祝你勤俭持家积大财！
27、辩机咀嚼着黑乎乎的老咸菜，望着孚由说，真好吃。
28、配菜，如绿豆芽、捲心菜、空心菜、黄瓜、苦瓜、豇豆、咸菜丝等，林林总总一大堆，都可自选。
29、贺铸因这首词有“苦笋鲥鱼乡味美，梦江南”句而改名。莲子糖、姜糖、腊肠、苦笋、甜?种甘薯、茶叶、咸菜。
30、韩平妈妈早早地炒好咸菜,凉好稀粥的用铁皮桶挑着送到工地,臂膀上黑色的挽带在夏阳下格外醒目。
31、一帮小孩儿瞧见白色灵幡从万庄招摇而出，便跳脚大喊：“万家庄，发大丧，洗脚水，当面汤，脚趾盖，炒咸菜……”出大殡被人奚落是最晦气的。
32、数日馒头白开水，咸菜疙瘩来开胃；钱多钱少莫浪费，勤俭劳作不喊累；世界勤俭日来临，狠心发出一短信，愿你勤俭常驻心。
33、洋洋姐，我也是nono族，但我们每天早上都会吃咸菜喝粥，感觉很好。
34、20分钟左右，即可装入柳条编织浅子，淋去豆浆中的水分，客人可以使用小勺，筷子取食，佐以蒜泥，韭菜花，香菜，芝麻香油，松蘑精肉咸菜土豆淀粉打卤。
35、有的人暗中带点酱瓜、咸菜开胃参加食欲，王丹凤却从不带吃的。
36、这天吃的小吃是萝卜糍，由于这时天气寒冷干燥，所以客家人都在这一时节腊猪肉、腌咸菜等，准备过春节，这天腊的猪肉可保存较长时间。
37、总是偷偷地藏各种吃的东西,有时是一块窝头,有时是一块烙饼,有时是一块咸菜。
38、13个壮汉每人每天１公斤玉米，一角二分钱伙食费，一日三餐玉米粥、玉米饼、窝窝头，春天吃野菜，冬天配咸菜。
39、经常在海水和海产中发现，最易受污染的食品，包括有海产和腌制食品，例如海蜇、墨鱼、咸菜、熏蹄等。
40、常常是一大碗小米粥或馒头、面疙瘩，就着老咸菜或苦瓜，稀里呼噜香甜地吃完了事。
41、为了考察该团官兵在行军途中是否有扰民的情形，在该团出发后，王以哲派笔者(旅部上尉参谋)着便衣并带士兵两名(也穿便衣)，与先头部队相距二日的行程，尾随该团之后，沿途秘密调查，了解该团士兵军风纪，哪怕有借一针一线而未送还者，或是吃一块咸菜、一口酱的细微小事，也都由住在的百姓家写清楚，划上押作为“甘结”。
42、《阿婆买咸菜》已故客家歌王邱清云的成名作。
43、结婚的时候，我把那只卑微的咸菜坛子在我生命中所起的重要作
44、在我记忆的深处，那只咸菜坛子就放在父母卧室梳妆台的旁边。她走近大盆子，俯身似乎要把水坛灌满。随后再次把坛子举起来放在头上。
45、介休人“无面不欢”,开了八年面馆的厚道店主把量加得足足的,添一大勺店家秘制的辣椒酱,配上一小碟萝卜咸菜,再加一颗茶叶蛋,4块钱吃到心满意足。
46、张扬出了网吧,直奔不远的菜市场,老地方,老三样的豆浆,油条和小咸菜。
47、他说如果找不回那个人，周二嫂肯定会把酱缸中长了白醭的咸菜捞出来对付他。
49、三百瓮齑指长期以咸菜度日，生活清贫。
50、有一次，我们一起出去玩，坐公交车的时候，我准备掏钱，却发现钱包不见了，这时才意识到我们被偷了，我非常伤心，因为那些钱是我攒了很长时间，每天只吃馒头咸菜才攒出来的。
51、文革”期间，谢虹雯的母亲碧云霞在珠市口的一家油盐店里看到张君秋买咸菜，心里油然生出一种凄凉感，回到家里便对谢虹雯说到此事。
52、再一看王翱吃的，高粱窝头玉米粥，大葱抹酱腌咸菜，这不还是庄稼饭嘛。
53、你这儿嘛，贴饼子，给我四天的，连点儿咸菜都没有，啊？
54、当时，他们睡农家炕，喝土窖水，就着咸菜吃土豆。
55、一百零喝咖啡，就咸菜。穿泳装，扎裤腰带。时刻沐浴party的关怀。我的生活多姿多彩。
56、碰上个海鲜过敏、鱼肉生腻的人，甚至可能只要两碟咸菜下饭。
57、因为旧时每家每户都有一个咸菜瓮，瓮头（上面）总堆放着一些咸菜尾（叶），巧媳妇便将这些咸菜下脚料也取出来洗净切碎，放进生铁鼎（锅）里与橄榄花同煮。
58、清洗了一下饭盆,到食堂照例打点挂面汤,拿两个馒头,加半筷子咸菜,热热乎乎的吃了一回。
59、如隐蔽在“猫耳洞”内，防护效果更好，应广泛采用。黄增灵总是说：“这比在前线啃咸菜蹲猫耳洞强多了。
60、成武作为“酱菜之乡”，手工酱菜作坊星罗棋布，遍布城乡，良莠不一的小型酱菜厂不断出现，产品质量参差不齐，鱼目混珠的“咸菜”，不但影响了成武酱菜的整体形象，也在一定程度上扰乱了公平的市场竞争秩序，损害了消费者的利益。
61、泽庵萝卜、奈良白爪、暴腌咸萝卜、酱油咸菜、其他季节性清淡咸菜多以萝卜为主首都内所有地区
62、在我记忆的深处，那只咸菜坛子就放在父母卧室梳妆台的旁边。
63、常年饿惯肚子的人,突然某一天吃饱了窝窝头就咸菜,很容易摆出一副连满汉全席都不稀罕的姿态来。
64、特别是一些车老板子，有时送公粮出门，背上几公斤干豆腐，到小酒店要上两碗汤，干豆腐就酱油或大酱或咸菜，吃得满香。
66、山后咸菜酸溜溜、辣乎乎、香喷喷，堪比涪陵榨菜。
67、有时不带饭，就到食堂排队买碗豆腐脑儿、一碟咸菜、四两大饼或两个馒头。
68、二百六对颜色过分艳丽的食品要提防,如草莓像蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等,要留个心眼,是不是在添加色素上有问题。
69、咸菜坛子教会了我所有的美德，它比那些华丽的辞藻更有说服力。
70、这个时间上有数不清的人不爱吃咸菜
71、说白了，就是二锅头酒的味儿，豆汁儿就焦圈儿外带咸菜丝儿的味儿，拧着脖子翘着腿拉二胡的味儿，拎着鸟笼子晃悠着膀子迈着四方步的味儿。
72、一百五她伤势好像没那么严重……虽然那刀刺中后心,却被包袱里的明太鱼片和咸菜、衣物什么的消减了很大力道,你不方便看,可我看到啦。
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