赵州茶：zhào zhōu chá　基本解释：●详细解释：相传 赵州 ( 唐 代高僧 从谂 的代称)曾问新到的和尚：“曾到此间么？”和尚说：“曾到。” 赵州 说：“喫茶去。”又问另一个和尚，和尚说：“不曾到。” 赵州 说：“喫茶去。”院主听到后问：“为甚么曾到也云喫茶去，不曾到也云喫茶去？” 赵州 呼院主，院主应诺。 赵州 说：“喫茶去。” 赵州 均以“喫茶去”一句来引导弟子领悟禅的奥义。见《五灯会元·南泉愿禅师法嗣·赵州从谂禅师》。后遂用为典故，并以“赵州茶”指寺院招待的茶水。《五灯会元·汾阳昭禅师法嗣·芭蕉谷泉禅师》：“﹝僧﹞曰：‘未审客来将何祇待？’师曰：‘ 云门 餬饼 赵州 茶。’” 明 高启 《廉上人水竹居》诗：“林下本采参玉板，不须更煑 赵州 茶。”★相传赵州(唐代高僧从谂的代称)曾问新到的和尚曾到此间?和尚说曾到。赵州说吃茶去。又问另一个和尚，和尚说不曾到。赵州说吃茶去。院主听到后问为甚曾到也云吃茶去，不曾到也云吃茶去?赵州呼院主，院主应诺。赵州说吃茶去。赵州均以吃茶去一句来引导弟子领悟禅的奥义。见《五灯会元．南泉愿禅师法嗣．赵州从谂禅师》◇遂用为典故，并以赵州茶指寺院招待的茶水。

1、所谓“宗门武库”者??宗，就是众生本具的佛性，就是在圣不增、在凡不减的妙明真心，就是佛之心印，就是禅宗之自谓；门，是学人悟入佛之知见的由径，是师?开示本地风光的棒喝交驰，是石火电光刹那擒来的妙悟，是本地风光不假理入的无门之门，是应机施教随缘接引的普遍之门；武，是因缘凑合、涵盖相投时的全体大用，是?山棒，是云门饼，是临济喝，是赵州茶，是金刚王宝剑，是达摩肩上截断古今的铁杖，是灵山会上至今犹香的拈花指；库，是大自在、大歇息人的应机三昧，是无碍大悲陀罗尼的赤裸流露，是虚空藏中无尽藏。

2、净慧法师当即致词，在简述赵州茶缘与两祖庭问的千年法情之后，对江西省佛协、真如禅寺以及江西茶艺馆领导等深表谢意，并表示一定在赵州祖庭将茶树移栽好，让久有盛名的赵州茶雄姿再现，使两祖庭千年茶缘法情更奏新曲。

3、这杯茶，禅林中人名曰“赵州茶”，千载以来，哺育了无数的禅人。

4、一句“吃茶去”，一碗“赵州茶”代表着赵州禅师的禅心。

5、其间，袁焕仙先生特地上山看望这位心心相印的弟子，并在大坪寺为僧众举行了一次禅七，又欣然题笔为大坪寺作了一幅禅意隽永的对联??“此地即普贤道场，来天末雁，看岭外云，数遍色色尘尘，都是晴空一亘；何处见秀头和尚，饮赵州茶，读慈明榜，历画山山水水，依然秋月半轮。

6、伴着古韵琴音，“闲汲东江水，慢烹赵州茶”，更有一番茶未醉人人先醉之感！

7、拨草占风辨正邪，先须拈却眼中沙；举头若味天皇饼，虚心难吃赵州茶。

8、礼佛、洒净之后，一诚法师高诵法语：“春来杨柳正发芽，明月湖畔赵州茶。

9、如“德山棒”、“临济喝”、“云门饼”、“赵州茶”。

10、有了这样的心境修为，自然就不会被天皇饼的美味所着、被赵州茶的禅机所惑，而能够当下纯然直心地享

11、且问如何是赵州茶呢？

12、所以，他希望与遽庵一起“且吃赵州茶”??即接受“北客”的宏论。