醉鱼：zuìyú　基本解释：●详细解释：1.一种捕鱼方法，使鱼中毒假死而后复活。宋朱弁《曲洧旧闻》卷三：“土人不善施网罟，冬积柴水中为罧以取之，以擣泽蓼杂煮大麦撒深潭中，鱼食之輒死，浮水上，可俯掇，久之復活，谓之醉鱼云。”2.用酒浸渍制作的鱼。

1、因加工原料中有绍兴酒（糟烧酒），故名“醉鱼”。

2、文摘:在滥木厂和杨家湾铊(汞)矿床(点)对芒箕、南烛、榔榆、大金发藓、蜈蚣草、石松、黄花草、醉鱼草等8种植物取样145件，在提出确定找矿有效指示植物三原则(确定性，敏感性，可行性)的基础上，依据植物灰分与底质成矿元素相关系数、植物灰分富集系数和衬度系数，较全面地分析和评价了8种植物的找矿功能；讨论了其异常的分布与断裂带、蚀变带、矿化带以及工业矿化(矿体)之间的关系，并指出了其找矿意义。

3、传统食品类有：孟大茂香糕、越味茴香豆、长塘角笋、糟鸡、越鸡、腐乳；霉系列有：如霉干菜、霉千张、霉毛豆、霉苋菜梗；酱系列有：酱鸡、酱鸭、酱菜等产品；现代食品类有：银丝米面、中华鳖、珍珠粉；醉系列有：如醉虾、醉鸡、醉鱼干等产品。

4、发痧呕吐：蓝猪耳8钱，鱼腥草根、腐卑、六月雪、醉鱼草各5钱，老姜5斤，水煎，冲红糖服。

5、三白草、一见喜草、爵床、关边旗、节节草、翠云草、马棕、四心草、地钱、云雾草、地星、威灵草、绶草、牛尾草、延龄草、万年青、吉祥草、藜芦、龙须草、凤眼草、鸭舌草、鸭跖草、饭包草、独角莲、水蜈翁、荩草、金丝草、白茅、牛尾毡、猪血草、狗尾草、稗、狗牙根、画眉草、知风草、雀麦、芦苇、慈菇、万寿菊、大蓟、小蓟、狗舌草、兔儿伞、刘寄奴、黄花蒿、牡蒿、石胡荽、羽衣草、狼把草、鬼打针、火艾、马兰、马蓼、风气草、地茄子、合子草、结页草、四叶?、茜草、狗胆菜、苦莴苣、旱田草、地黄、蚊母草、通泉草、洋金花、龙葵、地藕、山藿香、痱子草、留兰香、荫风轮菜、兔丝子、荔枝草、野芝麻、宝盖草、活血丹、筋骨草、血见愁、曼荆、马鞭草、附地菜、醉鱼草、珍珠菜、过路黄、满天星、朱砂根、鹿蹄草、青荚叶、蛇床、茴香、鸭儿芹、鸡血草、破铜钱、通草、丁香蓼、千屈菜、梨头草、元宝草、地耳草、山芝麻、草棉、猫耳草、山麻杆、蜜柑草、瓜子金、米仔兰、石椒草、酢酱草、野豇豆、鸡眼草、落花生、梗木通、紫云英、锦鸡儿、铁扫帚、马棘、草木樨、茵蓿、云实、羊角豆、含羞草、翻白草、大乌泡、白耳菜、虎耳草、佛甲草、费菜、景天、落地生根、瓦松、碎米荠、荠菜、黄花菜、白花菜、博落回、山豆根、蝙蝠角、三枝九叶草、八角莲、六角莲、鸭脚莲、山荷叶、草牡丹、白头翁、獐耳细辛、回回蒜、毛茛、石龙芮、乌头、唐松草、千年老鼠屎、蝇子草、漆姑草、鹅肠草、雀舌草、马齿苋、粟米草、千日红、野冠花、牛皮菜、灰灰菜、羊蹄、野荞麦、刺蓼、赤地利、糯米团、花点草、九节茶、?草、楼梯草、绞股兰。

6、上图为200595 （周一）一只蜂雀? ?天蛾在德国，法兰克福市的花园里吸取醉鱼草花的花蜜。

7、②治小儿疳积：白栎?七至八钱，麦芽二钱，野刚子(乌钱科醉鱼草)根四至五钱。

8、精武鸭脖；襄樊大头菜、筑阳腐乳；恩施来凤凤头姜；房县黄酒、香菇木耳；钟祥蟠龙菜、葛粉；蔡甸藕汤、土鸡汤、土鸭汤；洪湖莲子、藕粉、野鸭、醉鱼、荷叶茶、荷花茶；三峡苕酥；大冶鱼面，欠实米，咸鸭蛋，京山白花菜，赤壁鱼糕等。

9、春夏之季，湖边杜鹃花竞相开放，当杜鹃花谢附入湖中，湖中的游鱼食后醉昏，翻着白肚皮漂浮在水面，这就是有名的“杜鹃醉鱼’奇景。

10、这种方法可普遍适用所有新鲜的海鲜，及部份河鲜，如“醉蟹”、“醉虾”、“醉泥螺”“醉蛤蜊”“醉鱼”等等。

11、通过蓝花大叶醉鱼草组培快繁的试验，研究了对外植体的不同取材部位及不同激素种类、浓度对芽诱导及培殖的影响。