调料:tiáoliào 基本解释:[seasoning;condiment;flavouring]调味品●详细解释:调味用的佐料。华山《阵地春节散记》:“连部也是一样的猪肉白菜馅子,调料可没我们齐全。”★◎调料tiáoliào[seasoning;condiment;flavouring]调味品★调料是人们用来调制作食品等的辅助用品。它包括各种酱油、食盐、酱味等单一调味料及鸡精调味料等复合调味料。调料有以下几种:咸味调料、甜味调料、酸味调料、辣味调料、鲜味调料等。
2、烹调时加入生姜、大蒜、黄酒、白糖、油等调料,油炸、清炖、红烧均可
3、加调料米粉熟猪油拌匀,腌5分钟,装入竹筒内加盖上笼蒸30分钟上桌即成。
4、鸭脯板鸭脯切丝鸡里脊去筋制茸,取1 5加蛋黄调料搅拌成黄料子,蒸10分钟取出,切末加蛋清调均匀其余加蛋清三套汤和调料搅拌成鸡料。
5、我做菜喜欢资料胡放,调料也乱放,瞎琢磨。做菜的时候友人常常说黄渤你慢点儿你别炼出丹来。
6、酱包瓜咸甜适口,可以不放其他任何调料。
8、这是指在炒菜时或烹调中平均每人一天摄取调料油脂的总量,其中植物油和动物油各占一半。
9、岑春暄感慨系之地说:“想不到?味餐中调料竟也这么麻烦。
10、我诅咒你一辈子买方便面没有调料包。
11、上面放蚬子肉,用以上调料兑好的汁,浇上即成。有名气的要算
12、原料:佛甲草120克,荠莱180克,豆腐200克,净芦笋28克,黄豆芽汤750克,调料适量。
13、⑤调料(A)盛在盛器中,加盖高火30秒钟。
14、将“三套鸭”放开水稍烫沥干,放入有竹箅垫底的沙锅内,放入肝清水调料烧开去沫,盖上锅盖移小火焖3小时至酥烂,将鸭胸脯朝上,其他配料排在鸭身上,加盐焖30分钟即成。
15、同时在芝麻酱和柠檬汁里混上2汤匙水,搅拌至调料均匀。
16、原汁加调料烧开勾芡,浇在海参上即成。
17、将配制好的调料倒入,泡制好的萝卜龙,加油酥花生拌匀,装盘食
18、我们是不是太过于强调这些“调料”,我们是不是应该就让人们创建自己的食谱就好了?
19、煨成开坛,略略掀开用调料调合。
20、大米、红薯250克、鸡蛋4只,素盐、素油各适量。2.调料:精盐、味精、葱花、湿淀粉、素油。
21、一百七皇子们把香肉送进口里,肉质松软香滑,不过有些淡淡的血腥味,但那血腥味又被各种调料带动起来,先腥后甘,回味无穷,皇子们赞口不绝,大口大口送进嘴里。
22、食,兼作调料入馔,如米粉肉、小笼蒸牛肉之类的菜肴,皆离不开醪糟。是背部靠近脖子的一块肉,瘦肉夹肥,肉质较嫩,适于作米粉肉、炖肉
23、形象的来说,就是用像丝娃娃一样的很薄的面皮,包上特制的鲜肉馅,放在蒸笼里面蒸,吃的时候自己把热热鸡汤和调料从上面的开口里灌进去,呵呵,趁时一口咬下去。
24、知道今天是什么日子吗?今天安全日,我为你做了一道菜:用安全做主料,用预防做辅料,用预备做调料。我愿把它送给我的朋友,让平安陪伴一生。
25、调料:香糟30克姜20克小葱15克盐4克味精3克白砂糖10克植物油35克。
26、等我们一觉醒来赶到太平地乡酱坊地村菜农小郝的家里,和老杨合伙贩菜的三位“同事”早已等候多时。清朝年间,汤池“赵氏酱坊”的老酱经府官以云南特产进贡到京城,进献给皇帝,被列为宫廷贡品调料。
27、鱼在三种获得专利的调料(黄豆酱、海鲜酱或者番茄酱)中煮,直到水开,再加入蔬菜。
28、光有外表的美是不够的,言谈、智慧、表演、甜蜜的笑语都胜过自然创造的单纯的美。一切艺术手段都是美的调料。佩特罗尼乌斯
29、那么周四晚上,称好面粉,燕麦片,肉桂,和其他调料到一个塑料袋,然后封存。
30、素馅,又分为斋素(即佛教不含大五荤,全是植物原料)也口小青素和基本素馅两大类,基本素馅,同斋素所不同的就是可以放皮米、放鸡蛋,调料可以放葱蒜,其他植物原料可多可少,随自己喜好调配。
31、(干)将野生苦槠子去壳,浸透,磨成糊状,入锅,边拌边煮,煮熟后入盆,凉后切块,即可加调料煮吃。
32、美味的调料给上等佳肴以生命和华贵。
33、跟中国其它地方的菜式不同,烹制时多放蚝油、虾肉泥、话梅酱、沙爹酱、鲜鱼汁等广东特产的调料。
34、鱿鱼制茸,加调料搅匀;冬菇,海米荸荠切成细末放入鱼茸制成鱼茸糊
35、清洁并续满所有的胡椒瓶、盐瓶、糖缸及其他调料。吃之前撒上“小浣熊干脆面bbq烤肉”的调料。
36、再放入乌花玉兰片木耳青豆香菜及调料勾芡,装盘后撒上胡椒粉即成。烧热镬,下油、豆瓣酱、 xo酱,再下清汤1 / 2碗?煮滚后加入豆腐件、青豆肉,再下幼盐略煮。
37、传统的调料剂包括辣椒粉,姜粉和大蒜粉。ZEZ会把章鱼烤焦,并配着烟熏的洒有白香料醋茄子提供给顾客。
38、接下来就是打鸡蛋,我先把两个鸡蛋打到碗里,搅拌均匀,再到入锅中,最后我把西红柿一股脑儿到进锅里,因为怕他们粘住锅底,所以我不停地翻炒,并手忙脚乱的从调味盒中取了一些调料放入锅里和菜一起炒。
39、食时,粥盛碗中,跟上酱油、盐、白粮、葱姜末等调料,以白斩鸡肉蘸上调米佐食。
40、如:添加各种米面、水饺馅、月饼、调味品、面条、锅巴、面包、糖果、糕点、各种饼干、方便面、挂面、作调味粉,制作各种方便面调料保健口服液等等。
41、酱油,辣油,七香粉等等,各种调料放在一个小包装袋怎样?
42、烹调“成功”的秘方:以“经验”为菜谱,把“抱负”放到“努力”的锅中,用“坚韧”的小火炖熬,加上“判断”做调料,再以“恒心”为良友,必成功!
43、将猪肉、鱼肉、鱿鱼、香菇分别剁切成小粒,再以鱼肉粒一同放在盆中加入调料,薯粉鸡蛋液清水拌至成胶,制成肉馅,中火烧热炒锅后,端离火位,用竹手帚在锅上薄薄地扫上一层油,将鸡蛋液倒入锅儿,手持炒镬转动,使鸡蛋液成厚薄均匀的圆片,随即在微火上盖成浅黄色的蛋皮,然后把锅端离火口,将蛋皮轻轻揭起,放在砧板上,切成四块,分别下肉馅卷成圆条形,再斜着横切为菱形的块,共三十六块,手轻捏一下,使蛋皮与馅料粘得更紧。
44、天气渐热温度高,快乐好运作调料,健康平安添味道,灿烂阳光来烘烤,一份新鲜出炉的祝福来了,愿你享尽人间清福。
45、运用绞细牛肉、青椒、洋葱、蘑菇和烧烤调料做成的肉卷。一定会在家庭宴会中大受欢迎。
46、净锅放火上,加入油烧五成热时,将各种调料炒香上色,加入红卤水,大火烧开,打去浮末,捞起渣,放入牛唇,小火卤熟,捞起沥干,冷却后,切成丝入盘,浇汁即可。
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