盐数：yánshù　基本解释：●详细解释：盐税的额数。《宋史·食货志下三》：“皮公弼盐法，酌前后两池所支盐数，岁以二百三十万緡为额。”《元史·食货志四》：“每年以河间盐，令有司於五月预给京畿郡县之民，至秋成，各验盐数输草，以给京师秣马之用。”

1、淮山药30克，玉竹30克，北沙参30克，白鳝500克。白鳝(中段)200克，生油1茶匙，盐数汤匙。

2、即由批验所查点引盐数目“以察溢斤夹私之弊”。

3、清雍正时的卢询认为私盐“数倍于引盐数目”，道光年间两淮盐政钟灵在奏折中指出“总计私盐倍于官额”。

4、适岁大旱，公私匮乏，道童乃移咨江浙行省，借米数十万石、盐数十万引，凡军民约三日人籴官米一斗，入昏钞贰贯，又三日买官盐十斤，入昏钞贰贯，民皆便之。