大头菜

大头菜：dàtóucài　基本解释：●详细解释：二年生草本植物，芥菜的变种，根部肥大，有辣味，花黄色。块根和嫩叶供食用。亦指这种植物的块根及其制成品。1、余火放进一个掏空了的芜箐（像大头菜） ，这样余火就可以燃烧更长久。2、实际上所有根菜，包括胡萝卜、大头菜、芜菁甘蓝这些都是秋冬季节真正的营养之星。...