油鸡

油鸡：yóujī　基本解释：[chicken]鸡的一个品种,羽毛多为黄色或红褐色,脚上有毛,身体较肥,产蛋大●详细解释：1.食品名。将鸡用油和酱油等作料烹炙而成。《儿女英雄传》第二一回：“一时，端进菜来。泼满的燕窝，滚肥的海参，大片的鱼翅以至油鸡填鸭之类，摆了一桌子。”鲁迅《华盖集续编·上海通信》：...