卤水

卤水：lǔshuǐ　基本解释：(1)[bittern]∶点豆腐用的盐卤杨白老喝卤水,死得冤(2)[brine]∶用来熬盐的咸水●详细解释：1.含盐量大的海水。明宋应星《天工开物·海水盐》：“一法逼海潮深地，先掘深坑……候潮灭顶衝过，卤气由沙渗下坑中，撤去沙、苇，以灯烛之，卤气衝灯即灭，取卤水煎炼。”...